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Auch Lauch lässt küchenmaschinen wikipedia zu Julienne verarbeiten. Dazu das Dunkelgrüne abschneiden, Lauchstange der Länge nach halbieren und in mehrere Teile schneiden.

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Die Länge der jeweiligen Lauchabschnitte soll der gewünschten Länge der Julienne entsprechen. Dann die Lauchblätter der Länge nach in wikipexia Streifen schneiden. Küchenmaschinen wikipedia die Lauchjulienne roh als Garnitur dienen, kann man sie küchenmaschinen wikipedia der Verwendung einige Minuten in kaltes Wasser legen.

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